Administrador de servicio de alimentacion

Descripción del cargo:

Importante institución del sector salud se encuentra en la búsqueda de un Administrador de Servicio de Alimentación Hospitalaria, responsable de planificar, coordinar y supervisar el suministro de dietas hospitalarias, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad alimentaria y requerimientos nutricionales de los pacientes.

Perfil requerido:

• Profesional en Microbiología o Ingeniería de Alimentos.
• Experiencia mínima de 2 años en servicios de alimentación institucional u hospitalaria.
• Conocimiento en normas de manipulación de alimentos, control de calidad e inocuidad alimentaria.
• Manejo de control de inventarios, supervisión de procesos de cocina y distribución de alimentos.
• Habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo.

Condiciones laborales:

• Tipo de contrato: FIJO.
• Salario: A convenir.
• Lugar de trabajo: Valledupar.